ぶっかけそうめん |
使用商品 |
QVC千代の一番 |
分量 |
2人分 |
材料 |
水 |
600t |
そうめん |
2束 |
サラダ海老 |
適宜 |
きゅうり |
適宜 |
プチトマト |
適宜 |
長ねぎ |
適宜 |
錦糸玉子 |
適宜 |
だしパック |
2包 |
柚子こしょう |
少々 |
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作り方 |
1)鍋に水600tとだしパック2包を入れて沸騰させ、弱火で3〜4分煮出します。
2)1)のあら熱をとり、冷蔵庫で冷やします。
3)器に茹でたそうめんを盛り、上に具材をのせます。
4)冷蔵庫で冷やしただし汁を3)にかけます。
※お好みで、柚子こしょうやわさび等を溶かしてお召し上がり下さい。
※だし汁の濃さは、お好みで調整して下さい。 |
写真 |
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