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自家製なめ茸  【山越ナビゲーターのオリジナルレシピ】
使用商品 電子レンジ調理鍋 クック膳
分量
材料 えのき茸       1 パック
みりん       大さじ1
だししょう油    小さじ 2
作り方 1) えのき茸は食べやすい大きさに切り、調味料と一緒にクック膳へ。

2) 内ブタを ” 閉じる ” にして、 2 分加熱

3) 出来上がったらんねばりが出るまでよく混ぜる

冷や奴にかけたり、和風サラダのトッピング、炒めた肉に乗せてもおいしい常備菜です
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