魚介とマーボー豆腐の相性がまさにぴったりの豪華料理
１) えびは殻をむいて背わたを取り除き2㎝に切る。ほたては2×2に切る。
２) クック膳に、にんにくとたまねぎのみじん切り、オリーブオイルを入れ、フタなしで電子レンジで3分加熱する。
３) 2)の本体に1）のえびとほたて、ひき肉、1㎝角に切った豆腐、ソースの材料を全て加え、中フタを「閉」の位置にして、外フタをして電子レンジで5分加熱する。
