カロテンが豊富な人参は、油で加熱をすることで体に吸収されやすく、かまぼことの相性も良いおいしい炒めものです。
1) かまぼこは1pの厚さに切り、さらに1pの幅に切る。
2) 人参は皮をむいて4×1pに切る。
3) クック膳に2)の人参を入れ、中フタを「閉」の位置にして、外フタをして電子レンジで2分30秒から3分加熱する。
4) 3)の本体の中に1)のかまぼこ、バター、砂糖、しょうゆを加えてよく混ぜ、中フタを「閉」の位置にして、外フタをして電子レンジで1分加熱する。