北海道産さんま一夜干し 3尾×5袋

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〇氷温乾燥で一夜干し
北海道産の鮮度の良いさんまを下処理で内臓と頭を取り、氷温乾燥で一夜干しにしました。見た目も風味もより生に近い氷温乾燥一夜干し。シンプルな塩味で、定番の大根おろしや山わさび、ショウガなどを添えてお召し上がりください

〇製法にもこだわって
0 ℃以下の魚が凍る直前の低温(氷温)で時間をかけ(一晩かけて)除湿することで、生鮮魚のようにふっくらとした干物に。原料の鮮度がはっきりと製品に出るため、旬の美味しい時期に水揚げされ、目と舌で確認した原料を加工しています

[アレルギー物質特定原材料8品目] なし [内容量] 3尾(約180g)×5袋 [賞味期限] 出荷時点で賞味期限まで35日以上ある商品をお届けします [保存方法] 開封前:冷凍(ー18℃以下)で保存 開封後:お早めにお召し上がりください [お召し上がり方] ・冷蔵庫などでゆっくり解凍した後、グリル等で弱火で、中心まで熱が通るように両面焼いてください ・お好みで大根おろしを添えたり、醤油をかけてお召し上がりください (生魚に近い干物のため、焼き上がり後白くなることがありますが品質に問題ありません) [注意事項] ※調理の際は、やけど等に注意してください ※一度解凍したものを再び凍結しますと味・色などの品質低下の原因となりますのでご注意ください ※おいしく食べていただくために、ご購入後は賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください [原料原産地] さんま(北海道産) [加工地] 日本 [原材料] さんま(北海道産)、食塩

配送方法 : 冷凍配送

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