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JA鶴岡 山形県産だだちゃ豆 500g×2
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※天候不良等の影響により、お届け時期の変更、産地や商品内容の変更、もしくはご注文がキャンセルになる場合があります。
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商品詳細
〇香りと甘味が強い濃厚な風味
山形県産のだだちゃ豆。外皮が褐色、表面のうぶ毛が茶色で、くびれがあるのが特長。房はやや小ぶりですが、香りと甘味が強く、独特の濃厚な風味があります
〇だだちゃ豆の由来*
だだちゃ豆の名前の由来は城下町鶴岡が庄内藩だった頃にさかのぼり、山形県庄内平野地方の方言で"だだちゃ"とはおやじ、お父さんという意味です
*諸説あります
山形県産のだだちゃ豆。外皮が褐色、表面のうぶ毛が茶色で、くびれがあるのが特長。房はやや小ぶりですが、香りと甘味が強く、独特の濃厚な風味があります
〇だだちゃ豆の由来*
だだちゃ豆の名前の由来は城下町鶴岡が庄内藩だった頃にさかのぼり、山形県庄内平野地方の方言で"だだちゃ"とはおやじ、お父さんという意味です
*諸説あります
商品仕様
[アレルギー物質特定原材料8品目] なし [内容量] 500g×2 [保存方法] 商品到着後はお早めにお召し上がりください [お召し上がり方] 1.洗い桶に水を少なめに入れて、ゴシゴシ強くこすり、サヤの毛を洗い流し、ザルに上げて水気を切ってください 2.鍋に水(本品1袋で2L)を入れ、塩を少々入れて沸騰させます 3.沸騰したお湯の中に枝豆を入れ、お好みにより2〜3分ゆでます（ゆですぎに注意） 4.素早くザルに上げて、氷水にさっと通し一気に熱を冷まします（変色を防ぐ） 5.水切り後に塩をふってお召し上がりください。すぐ食べない場合は冷蔵庫へ入れる ※冷凍にする場合は、ややかためにゆでて氷水で冷まし、水切り後に冷凍庫へ [注意事項] ※天候不良等の影響により、お届け時期の変更、産地や商品内容の変更、もしくはご注文がキャンセルとなる場合があります [産地] 山形県
配送方法 : 冷蔵配送
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