商品詳細
福岡県漁連が厳選したアメリカ産のスケソウダラの卵を使用。福岡県で製造した明太子です。製造過程で皮が破れてしまった切子やサイズが不揃いなものを集め、お得感のある明太子に。外見は見劣りしますが、製造工程は一本ものと変わらず、味も変わりません
〇だしの風味を効かせて
無着色*辛子明太子は、塩漬けと辛子漬けの2つの製造過程において、だしを漬け込む“だしの二段階仕込み”により製造。北海道産の昆布、鹿児島県枕崎港産のかつお節、福岡県の地酒(萬代)を使用した調味液で漬け込みしました。辛いだけではなく、だしの風味をしっかりと効かせています
〇小分けで使いやすい
小分けのトレーに入っているので、使いたい分、使いたい時だけ解凍してお召し上がりいただけます。厳選したアメリカ産の原料を使用することで、粒感もしっかりとありプチプチとした食感に。そのままご飯のおかずはもちろん、様々なアレンジもお楽しみいただけます
*明太子は自然な色という訳ではありません。発色剤を使用しています
商品仕様
[アレルギー物質特定原材料8品目] なし [内容量] 6パック計1.05kg [賞味期限] 出荷時点で賞味期限まで120日以上ある商品をお届けします [保存方法] 開封前:要冷凍(ー18℃以下)で保存してください 開封後:解凍後は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご賞味ください [お召し上がり方] 品位を保つために冷蔵庫内の低温で解凍してご賞味ください [注意事項] ※原材料には黒い腹膜が髪の毛の如く筋状に残る場合があります。日々の目視点検が行き届かない場合もありますが、品質には問題ありませんので安心してご利用ください ※冷凍保存で賞味期限内にお召し上がりください [原料原産地] スケトウダラの卵巣(米国産) [原産国] 日本 [原材料] スケトウダラの卵巣(米国産)、食塩、米発酵調味料、還元水飴、清酒、唐辛子、鰹節、昆布/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料、甘味料(甘草・ステビア)、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に大豆を含む)
配送方法 : 冷凍配送
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