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商品詳細
塩分や味わいが違う3種から選べる、南高梅梅干しです。使用している梅は肉厚で皮が薄いのが特長。樹上で完熟し自然落下した梅を使用することにより、ふっくら柔らかく、まろやかな甘みと酸味が充実。手作業で収穫し、JAわかやまのこだわりの製法でおいしく仕上げました
〇JAわかやま 紀州南高梅大粒つぶれ梅[ハチミツ](*1)
南高梅のおいしさを引き立てるために、上品な甘みのある国産のはちみつを使用しました。可食部100gあたり塩分約8%(*2)。甘酸っぱくて食べやすさがありながらも、食べ応えのある3Lサイズ以上の梅干しでお届けします
〇JAわかやま 紀州南高梅中粒つぶれ梅[しそ](*1)
国産の赤しそ液を使って、じっくりと漬け込みました。適度な酸味でご飯ともよく合います。可食部100gあたり塩分約8%(*2)。ジューシーな果肉と、しそのさっぱり感を味わえる中粒2Lサイズの梅干しです
〇JAわかやま 紀州南高梅塩分3%はちみつ梅
はちみつを使ってしっかりと味付けしながらも、塩分は、紀州南高梅大粒つぶれ梅[ハチミツ]約8%に比べて約60%減塩。100gあたり約3%に仕上げました(*2)。M・Lサイズの食べやすい大きさの梅干しを使用しています
*1)つぶれ梅とは:南高梅の中でも、製造過程で皮が破れたり、穴が若干開いたり、ちょっと傷がついたものを集めたつぶれ梅です。製法やおいしさは正規品と変わりません
*2)(一財)和歌山県農産物加工研究所
商品仕様
[アレルギー物質特定原材料8品目] なし <つぶれ梅[ハチミツ]・塩分3%はちみつ梅> はちみつを使用していますので、1歳未満のお子様には食べさせないで下さい。 [商品内容]※以下よりお選びください ・JAわかやま 紀州南高梅大粒つぶれ梅[ハチミツ]500g×2 ・JAわかやま 紀州南高梅中粒つぶれ梅[しそ]500g×2 ・JAわかやま 紀州南高梅塩分3%はちみつ梅400g×2 [賞味期限] 出荷時点で賞味期限まで60日以上ある商品をお届けします [保存方法] 開封前:直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください 開封後:開封後は冷蔵10℃以下に保存してお早めにお召し上がりください [お召し上がり方] そのままお召し上がりください [注意事項] ※本品には種があり、先が尖っているものがありますので、ご注意ください ※開封後は容器の口を堅く閉め、乾燥に注意し、10℃以下に保存してお早めにお召し上がりください <紀州南高梅大粒つぶれ梅[ハチミツ]、紀州南高梅塩分3%はちみつ梅> ※はちみつを使用していますので、1歳未満のお子様には食べさせないでください [原料原産地] つぶれ梅[ハチミツ]、塩分3%はちみつ梅:梅(紀州) つぶれ梅[しそ]:梅(紀州)、しそ(国産) [原産国] 日本 [原材料] JAわかやま 紀州南高梅大粒つぶれ梅[ハチミツ]:梅(紀州)、漬け原材料〔果糖ぶどう糖液糖、食塩、還元水飴、醸造酢、はちみつ、黒酢、こんぶエキス調味料〕/酸味料、酒精、甘味料(ステビア)、V.B1、ユッカ抽出物 JAわかやま 紀州南高梅中粒つぶれ梅[しそ]:梅(紀州)、しそ(国産)、漬け原材料〔還元水飴、赤しそ液、食塩、醸造酢、大豆蛋白加水分解物、米発酵調味料〕/酸味料、野菜色素、V.B1 JAわかやま 紀州南高梅塩分3%はちみつ梅:梅(紀州)、漬け原材料〔還元水飴、食塩、米発酵調味料、はちみつ、蛋白加水分解物〕/酸味料、酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、V.B1、ユッカ抽出物
配送方法 : 常温配送
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