商品詳細
北海道産原料を使った福さ屋の辛子めんたい。ご自宅用にも贈り物にもおすすめです。ご飯のお供やお酒の肴はもちろん、パスタなどさまざまなお料理でも幅広くお楽しみいただけます
〇厳選素材を熟練の技で
二十年来の経験を持つ職人が選び抜いたスケトウダラの卵巣を、原料ごとに漬込み時間を調整しながら使用。透き通ったハリのある皮と、プチプチとした食感は原料にどこまでもこだわり抜いた証です
〇秘伝の漬込み液とこだわりの熟成
イワシの魚醤や厳選の唐辛子を加えた秘伝の漬込み液で、三昼夜じっくり熟成。深い旨味が加わります
商品仕様
[アレルギー物質特定原材料8品目] なし [内容量] 350g [賞味期限] 出荷時点で賞味期限まで120日以上ある商品をお届けします [保存方法] 開封前:要冷凍(ー18℃以下で保存) 開封後:生ものですので、開封後はお早めにお召し上がりください [お召し上がり方] ・解凍の際は冷凍室から冷蔵室に移し解凍しお召し上がりください ・解凍後はそのままお召し上がりください ・おにぎりの具材、パスタに絡めて明太パスタとして調理しても、美味しくお召し上がりいただけます [注意事項] ※辛子めんたいの原卵の端部が、黒色や緑色になっているものがありますが、これはスケトウダラの胆汁が付着したもので品質、味等には一切変わりありません ※辛子めんたいの原卵は自然なもので大きさ腹数が異なるものがありますが内容量には変わりありません ※解凍後は冷蔵庫にて保管し14日以内でお召し上がりください [原料原産地] すけとうだらの卵巣(北海道) [原産国] 日本 [原材料] すけとうだらの卵巣(北海道)、食塩、唐辛子、発酵調味料、かつおエキス、魚醤/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)
配送方法 : 冷凍配送
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