北海道産小麦使用 稲庭古来うどん 400g×3
調理例
商品詳細
〇ツルッとしたのど越しと程よいコシ
厳選された北海道産小麦と栗駒系の清らかな伏流水を使用したうどんです。秋田県稲庭地区に300余年の古くから継承されている伝統製法を用いて、熟練の職人が1本1本丁寧に仕上げた、稲庭古来うどん。ツルッとしたのど越しと程よいコシに定評があります
〇小麦粉本来の旨味を楽しんで
稲庭うどんは、小麦粉・食塩・水・澱粉（打ち粉）のみで作られ、食塩と水は季節に合った配合に。稲庭古来堂では、伝統製法を頑なに守り、各工程の間で熟成を繰り返すことで、小麦粉本来の旨味を醸し出しています
厳選された北海道産小麦と栗駒系の清らかな伏流水を使用したうどんです。秋田県稲庭地区に300余年の古くから継承されている伝統製法を用いて、熟練の職人が1本1本丁寧に仕上げた、稲庭古来うどん。ツルッとしたのど越しと程よいコシに定評があります
〇小麦粉本来の旨味を楽しんで
稲庭うどんは、小麦粉・食塩・水・澱粉（打ち粉）のみで作られ、食塩と水は季節に合った配合に。稲庭古来堂では、伝統製法を頑なに守り、各工程の間で熟成を繰り返すことで、小麦粉本来の旨味を醸し出しています
商品仕様
[アレルギー物質特定原材料8品目] 小麦 [内容量] 400g×3袋 [賞味期限] 出荷時点で賞味期限まで240日以上ある商品をお届けします [保存方法] 開封前：直射日光および湿気を避け、常温で保存してください 開封後：お早めにお召し上がりください [お召し上がり方] 1、大きめの鍋にたっぷりと湯を用意してください(100gに対して1L程度) 2、充分沸騰した湯に本品をさばきながら入れて箸で時々かき回し、約3〜4分ゆでてください。アワが出て煮こぼれる際は少量の水を加えます（熱湯に注意してください） 3、うどんが乳白色透明になりましたらザルに上げ、冷水を充分に注ぎヌメリをとります（ゆですぎにご注意ください） 4、季節に応じた冷やしたつゆ又は温めたつゆでお召し上がりくだされば風味格別です。尚、つゆの素はかつお節又は煮干しと乾燥茸を用いておつくりいただければ最適です [注意事項] ※一括表示原材料名においてアレルギー疾患のある方はご注意下さい [原料原産地] 小麦粉（北海道） [加工地] 日本 [原材料] 小麦粉（北海道）、食塩、澱粉
配送方法 : 常温配送
レビューとQ&A
評価件数(7件)
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