[商品内容] ・フライパン ・蓋 ・レシピ [サイズ（約）] 本体：41.5×13×9cm フタ：24×13×5.5cm [重量（約）] 本体：630g フタ：190g [材質] 本体：鉄（窒化加工） ハンドル：天然木 取付金具：アルミニウム合金 フタ：ステンレス鋼 ツマミ：天然木 [使用方法] <使用前の準備> ・ハンドルの取りつけにガタツキ等がないか、必ず確認してからご使用下さい。異常があった場合は使用しないで下さい ・初めてご使用の際には食器用洗剤でよく洗って乾かしたのち、「油ならし」「油返し」を行ってから使用して下さい [注意事項] ※使用不可：取っ手取外し、食器洗い機 ※調理中は、絶対にそばを離れないで下さい。空だきはしないで下さい。火災の原因になります ※本品は調理に使用するものです。これ以外の目的での使用は絶対にしないで下さい ※本体を温める以外の、極端な空だきは絶対にしないで下さい ※炎が底面より大きくならないようにして下さい。事故や火災を引き起こす原因となります。ハンドルが焼けて破損する原因にもなります ※隣接するコンロの炎がハンドルに当たらないよう気をつけて下さい。製品の破損やヤケド、事故を引き起こす恐れがあります ※ハンドルを体や手で引っ掛けないよう十分注意して調理して下さい ※油は200℃以上に上昇させないで下さい。火災の危険があります ※本体の縁まで食材を満たした状態で使用しないで下さい ※高温のまま冷水を浴びせるなどして、急激に冷やさないで下さい。底が凸凹に変形する原因となります ※食器洗い乾燥機は使用できません ※調理中や調理直後は鍋やハンドルが熱くなっています。ヤケドの危険がありますので素手で持たず鍋掴み等を使用して下さい。また、幼児に危険のないように遠ざけ、手を触れさせないように注意して下さい ※毎回の使用後は温かいうちにお湯で汚れを洗い落とし、ガス火等で水気を飛ばした後、保管して下さい。つけ置き洗いはサビたり、ハンドルが変質する原因になるのでおやめ下さい ※サビの原因となりますので料理を保存しないで下さい。調理後は料理を他の容器に移して保管して下さい ※濡れたまま、汚れがついたままでの保管はサビの原因となります。絶対にしないで下さい ■IH200V迄・電気調理器対応可 ■取り扱い説明を充分にご確認の上、ご使用下さい 【日本製】 [注意事項] ※サビが発生した場合はクレンザー (研磨剤) でこすり落として下さい ※高所への保管はなるべく避けて下さい。落下による事故の恐れがあります <窒素加工の表面状態について> ※特有の色ムラができますが窒化された鉄の層は均一に形成されているので性能には全く問題ありません ※全体に濃いグレーの色合いをしているのは窒化加工を施したためです。部分的に筋模様がついていたり、白っぽいところがありますが異常ではありません。色ムラ・傷は熱処理工程によるもので、性能・耐腐食性・安全性には全く影響ありません ※窒素加工後に、表面を研磨して仕上げるため、黒っぽい微粒子が付着している場合がありますが、鉄分です。布などで拭くと黒くなりますが、害は全くありません。洗っても微粒子が付く場合は製品の表面をこすりすぎている可能性があるので、洗いすぎ・こすりすぎにご注意下さい ※「食品衛生法による衛生試験」に適合しています ※酸味を多く含んだ食材を長時間煮込む調理方法（トマトソースや果物のジャムなど）の際に、表面が白っぽくなる場合がありますが、性能や調理物の安全性に問題はありません。そのままご使用下さい