709528
福岡さかえや 訳あり明太子1kg
調理例
適用期間: 12/4 - 12/10
削除 ¥4,398
送料無料※
商品詳細
〇辛さ控えめのマイルドな味
秘伝のたれで漬け込んだ、辛さ控えめのマイルドな蔵出し明太子。原料のスケトウダラの卵は、限られた目利きが現地に直接足を運び、納得した原料のみ買い付けしています
〇三段階に分けた蔵仕込み
三段階の蔵仕込みで、96時間以上かけてじっくり熟成。二段階までは塩で仕込み、温度を変えながら漬けて塩たらこに。三段階目では、辛みのきいた秘伝のたれに漬け込み、味を浸み込ませました
〇皮を取り除いて、使いやすく
製造工程で皮が切れたり、形が悪い規格外品を集めた訳あり品。見ためは悪くても、味は正規品と変わりません。加工しやすいよう明太子の皮を取り除き、パスタやサラダなどに使いやすく、便利に仕上げました
秘伝のたれで漬け込んだ、辛さ控えめのマイルドな蔵出し明太子。原料のスケトウダラの卵は、限られた目利きが現地に直接足を運び、納得した原料のみ買い付けしています
〇三段階に分けた蔵仕込み
三段階の蔵仕込みで、96時間以上かけてじっくり熟成。二段階までは塩で仕込み、温度を変えながら漬けて塩たらこに。三段階目では、辛みのきいた秘伝のたれに漬け込み、味を浸み込ませました
〇皮を取り除いて、使いやすく
製造工程で皮が切れたり、形が悪い規格外品を集めた訳あり品。見ためは悪くても、味は正規品と変わりません。加工しやすいよう明太子の皮を取り除き、パスタやサラダなどに使いやすく、便利に仕上げました
商品仕様
[アレルギー物質特定原材料8品目] 小麦、乳 [内容量] 500ｇ×2袋 [賞味期限] 出荷時点で賞味期限まで35日以上ある商品をお届けします [保存方法] 開封前：要冷凍（ー18℃以下） 開封後：解凍後は冷蔵庫（10℃以下）で保管し、7日以内にお召し上がりください。 [お召し上がり方] 冷蔵庫で4時間程度解凍してご使用ください [原料原産地] すけとうだらの卵（ロシア又は米国） [加工地] 日本 [原材料] すけとうだらの卵（ロシア又は米国）、食塩、酒精、発酵調味料、唐辛子、かつおエキス、こんぶエキス、たん白加水分解物／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビトール）、酸化防止剤（V.C）、酵素、着色料（赤102、黄5、赤3）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に乳成分・小麦・大豆・ゼラチンを含む）
配送方法 : 冷凍配送
レビューとQ&A
評価件数(4件)
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1 - 4 of 4
美味しかった
投稿: 2024/05/16 18:30
こちょさん
60代 女性
味は、とても良いと思います 訳ありなので、しかたないけど もう少し、固まりがあると思っていたので、☆１つ減らしました
美味しいです
投稿: 2023/09/16 16:11
keくんさん
訳ありという事ですが、明太子の一粒一粒がしっかりしていて程よい明太子の辛さがあって、白いご飯にとてもあって美味しく戴きました。
最悪
投稿: 2023/03/01 17:10
ガウさん
2度と購入しません。塩辛いし着色料で色が不自然。捨てました。
大容量です
投稿: 2022/12/25 22:06
okadaさん
普通に売ってるのと変わらなお味ですが、いっぱい入ってました。 かなりお得です。
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