[セット内容] ･三徳包丁 ･ペティナイフ ･ナイフブロック ＜三徳包丁＞ [サイズ（約）]横31×高さ4.6×奥行2.0cm（刃渡り18cm） [重量（約）]139g [材質] 刃部：特殊ステンレス鋼 ハンドル：ステンレススチール [仕様詳細] 刃：両刃 ＜ペティナイフ＞ [サイズ（約）] 横24×高さ2.7×奥行1.8cm（刃渡り13cm） [重量（約）] 65g [材質] 刃部：特殊ステンレス鋼 ハンドル：ステンレススチール [仕様詳細] 刃：両刃 ＜ナイフブロック＞ [サイズ（約）] 横23.5×高さ19.5×奥行8.4cm [重量（約）] 948g [材質] 本体（外部）：天然木製（アッシュ材） 本体（内部）：天然木製（パイン材） キャップ：ステンレススチール 研ぎ部：セラミック [注意事項] ＜三徳包丁・ペティナイフ＞ ※使用可：食器洗い機 ※使用不可：漂白剤 ※初めてご使用する際は、食器用洗剤で洗浄ください ※鋭利な刃付を施しておりますので、お取扱いや保管には十分ご注意ください ※刃こぼれの原因にもなりますので、固い物や冷凍食品にはご使用にならないでください（冷凍食品には専用の冷凍食品包丁をお使いください。） ※特に固い物（カボチャ・トウモロコシ等）をこじたり、たたいたりするのは破損の原因となりますので絶対に避けてください。万一、刃こぼれした場合は必ず破片の所在をご確認ください ※破損または変形した場合は使用しないでください ※金属や石などの硬いものの上では使用しないでください ※刀身を直接火であぶったり、近付けたりしないでください。焼きなましや破損・変形の原因になります ※背（みね）に指や手のひらを直接あてて使用する場合は特にご注意ください。力の入れ方によってはけがをする恐れがあります。特に強い力を入れる場合には背に布を当ててご使用ください ※ご使用後は錆防止の為、よく洗剤で洗い、水気を切った後に収納してください ※切れ味を長持ちさせる為、包丁は用途に応じてお使い分けください ※この包丁は調理を目的としたものです。調理の目的以外には使用しないでください ※食洗機の使用は可能ですが、末永くお使い頂くために、手洗いを推奨します 【中国製】 [注意事項] ＜ナイフブロック＞ ※このナイフブロックは、研ぎ直しを目的にしたものではありません。刃先のメンテナンス用としてご使用ください。研ぎ直しが必要になった際には、砥石もしくはシャープナーで研ぎ直してください ※平らで安定した場所に設置し、刃先を研ぎ部に当て、前後に滑らせるように動かしてご使用ください ※研ぎ部に刃先を当てる際には、必要以上に力を込めないでください。刃先・研ぎ部の破損の原因になる恐れがあります ※刃先の角度が合わない包丁をご使用した場合、本来の効果を得られない可能性がありますので、セットの包丁をご使用ください ※片刃包丁や波刃包丁、特殊な加工の施された包丁はご使用できません ※ナイフの水気を切り、よく拭いてからナイフを収納してください ※木製ですので、水での丸洗いはおやめください。汚れた場合、かたく絞ったふきんで拭いてください