商品詳細
農業生産法人新栄農場で生産した青森県福地ホワイト六片種を使って製造した、黒にんにくです。熟成期間は約4週間としっかり熟成することで、よりにんにく独特のにおいが抑えられ、甘くてフルーティーな仕上がりに。もちっとした食感で甘酸っぱく、ドライフルーツのプルーンのような食感と風味です(*1)
○2段熟成方法により製造
釜上げによる熟成と、独自の温度と湿度管理による熟成の2段熟成方法により製造。にんにくを黒にんにくに加工することで、ポリフェノール量が100gあたり0.13mgから0.82mgの約6.3倍となります(*2)
○プラスチック容器に入れてお届け
粒状なので、皮をむくだけでそのままお召し上がりいただけます。1日1粒を目安にお召し上がり下さい。プラスチック容器に入れてお届けします
*1)感じ方には個人差があります
*2)本製品の加工前、加工後の分析結果による比較において(財)日本食品分析センターより/個体差がありますので目安として
商品仕様
[アレルギー物質特定原材料8品目] なし [内容量] 300g [賞味期限] 出荷時点で賞味期限まで120日以上ある商品をお届けします [保存方法] 開封前:高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい 開封後:お早めにお召し上がりください [目安量] 1日1片 [お召し上がり方] ・皮をむいてそのままお召し上がり下さい ・1日1片を目安にお食べ下さい [原料原産地] にんにく(青森県産) [加工地] 日本 [原材料] にんにく(青森県産)
配送方法 : 常温配送
レビューとQ&A
評価件数(1件)
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一つの大きさは良いが…
投稿: 2023/03/29 16:18
みっこたんさん
60代 女性
他のTVショッピングでいつも買ってました。初めてQVCの黒にんにくは期待したけど、甘みが足りなく残念。付属のパックは要らない。もう少し甘みが欲しい…
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