[セット内容] 本体容器×3、逆止弁付蓋×3、小分けケース大×3、小分けケース小×6 ※レシピ付(取扱説明書内) [本体容器サイズ/重量(約)] 幅18×奥行14.5×高さ6.5cm/345g [容量]約650ml(小分けケース除く) [材質] フタ・本体容器・小分けケース：ポリプロピレン 逆止弁・リング・パッキン：シリコーンゴム バルブキャップ：ABS樹脂 [注意事項] ※真空保存するには、姉妹品のバキュームセットQのバキューマーが必要です。それ以外の器具では真空にすることはできません ※カレー、シチュー、煮物などの液状の食品を入れ過ぎると、バキューマーで吸い込んでしまい故障の原因となりますので、容器の半分を目安に入れて下さい ※加熱したばかりの食品や、冷めていない食品を真空保存すると、バキューマーが蒸気を吸引して故障の原因になりますので、冷めてから真空にして下さい ※火気のそばに置かないで下さい ※ストッパーの折り曲げ部分を反対側に折り曲げないで下さい ※真空状態になると、フタと本体底面がゆがみますが、真空状態を解除すると元に戻ります ※食品を真空保存しても鮮度は徐々に低下していきます。できるだけ新鮮な食品、食材を保存し、新鮮なうちにお召し上がり下さい ※Qコンテナーに殺菌、除菌効果はありません。食品の賞味・消費期限を過ぎた食品、食材は保存しないで下さい ※小麦粉、片栗粉、挽いたコーヒー、お茶の葉など粉末状の食材、粉のついたお菓子などの乾物は粉が出ないよう、もともと入っていた袋やお手持ちの袋に入れてから吸引して下さい。逆止弁に粉がつまり、空気漏れやバキューマーの故障の原因になります ※生肉(特にひき肉、鶏肉)や鮮魚(一尾魚はハラワタを取り除く)などは傷みやすいので、水気を拭き取り冷凍保存して下さい ※パンやお餅などは、低温、真空でもカビが生える場合があります。長めの保存をしたい場合は、冷凍保存して下さい ※本体容器に入らない大きさの野菜、魚などは、入る大きさにカットしてから保存して下さい。フタをして脱気弁に食品が触れないよう、保存する量を調整して下さい ※じゃがいも、さつまいも、ナス、生姜など低温保存に適していない野菜や、ミカン、バナナ、海苔は低温による変色や傷みを避けるため、冷暗場所で保存して下さい ※刺身、桃などは真空保存できません ■取扱説明を充分にご確認の上、ご使用下さい 【韓国製】 [注意事項(続き)] ※キュウリ、ニンジン、玉ねぎ、しいたけ、イチゴ、ブドウなどは水気を嫌うため、洗わずに(水分がある場合はよく拭き取る)、キッチンペーパー、新聞紙などで包んでから吸引し、冷蔵保存して下さい ※白菜、カリフラワー、アスパラガス、とうもろこし、枝豆などは入る大きさにカットし、茹でてから水気をよく切ってから吸引して下さい。もやし、ホウレンソウなどの葉物も同様に保存して下さい。1〜2日で食べきる場合は冷蔵保存で構いませんが、長期間保存する場合は冷凍保存して下さい ※アサリやハマグリなどの貝類は呼吸をしていますので、砂抜き後茹でてから保存して下さい ※トマト、ピーマン、リンゴ、青梅、ニンニク、キムチなどは食品からガスが発生しますので、容器が膨らんでくる場合があります。その場合は再度空気を抜いて下さい ※吸引、脱気していない時は、脱気弁が外れやすくなっていますので横にしたり、液こぼれ、脱気弁の紛失にご注意下さい ※直火、オーブン、グリル、スチームレンジではお使いいただけません ※電子レンジで使用する場合は、必ず脱気弁を取り外して下さい。真空状態のまま加熱すると、内部の空気が異常膨張し、脱気弁が勢いよく外れ、内容物が飛び散り、火傷や電子レンジの破損の原因になります ※電子レンジ加熱する場合は、お手軽モード、ワンタッチキーなど、自動で加熱時間を設定する機能を使うと、必要以上に加熱されたり温まりにくかったりしますので、必ず手動で時間とワット数を設定して下さい ※冷凍保存した食品を解凍する場合、電子レンジで解凍することもできますが、必ず脱気弁を取り外して下さい ※炊飯やおこわなど、水分を多く使用する調理は、電子レンジの種類により吹きこぼれる場合があります ※肉、ウィンナー、油分が多い食品を加熱する場合、容器に直接入れると油分が加熱されることで、容器の耐熱温度を超え、変形する場合があります。容器の底にキッチンペーパーや葉物野菜を敷いてから入れて下さい ※電子レンジ加熱直後は容器が大変熱くなっていますので、ミトンや鍋つかみをお使い下さい ※レシピに記載してある時間は目安となっております。電子レンジの機種により差がありますので、調理具合により時間を調節して下さい