インカインチオイル 3本セット
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商品詳細
〇ペルー生まれのインカインチナッツが原料
インカインチナッツ（サチャインチ種子）から絞ったオイルです。原料であるインカインチナッツ（インカの命という名前のナッツ）はペルー産。コールドプレス製法でおつくりしました(*1)
〇必須脂肪酸のオメガ3、6の両方を含有
オメガ3（α‐リノレン酸）の含有率は約48％(約48g/100g)。オメガ6（リノール酸）も含んでいます(*2)。また、化学的に合成されたものではなく、ナッツから抽出した原料由来のビタミンE（γ-トコフェロール）が豊富に含まれています(*3)
〇和食に合うあっさり風味
さわやかなレタスのような香りで、食材の美味しさを上品に引き出すため、豆類や豆腐、醤油や味噌などの発酵食品と好相性。サラダやお味噌汁にかけたり、調味料としてそのままちょいがけしてお使い下さい
*1)ヘキ酸や食品添加物としての酸化防止剤、加工助剤としての苛性ソーダ、活性白土は使用していません
*2)(財)食品分析開発センター
*3)(財)日本食品油脂検査協会
インカインチナッツ（サチャインチ種子）から絞ったオイルです。原料であるインカインチナッツ（インカの命という名前のナッツ）はペルー産。コールドプレス製法でおつくりしました(*1)
〇必須脂肪酸のオメガ3、6の両方を含有
オメガ3（α‐リノレン酸）の含有率は約48％(約48g/100g)。オメガ6（リノール酸）も含んでいます(*2)。また、化学的に合成されたものではなく、ナッツから抽出した原料由来のビタミンE（γ-トコフェロール）が豊富に含まれています(*3)
〇和食に合うあっさり風味
さわやかなレタスのような香りで、食材の美味しさを上品に引き出すため、豆類や豆腐、醤油や味噌などの発酵食品と好相性。サラダやお味噌汁にかけたり、調味料としてそのままちょいがけしてお使い下さい
*1)ヘキ酸や食品添加物としての酸化防止剤、加工助剤としての苛性ソーダ、活性白土は使用していません
*2)(財)食品分析開発センター
*3)(財)日本食品油脂検査協会
商品仕様
[アレルギー物質特定原材料8品目] なし [内容量] 180g×3本 [栄養成分表示]100g当たり 熱量900kcal、たんぱく質0g、脂質100g（n-3系脂肪酸48g）、炭水化物0g、食塩相当量0g、γ-トコフェロール141mg [保存方法] 直射日光を避け涼しいところで保存。開封後は冷蔵保存しなるべく早くお召し上がり下さい [お召し上がり方] 日常の食事にプラスして下さい。レタスのようなさわやかな香りで、さらっとしたオイルなので和食にもピッタリ。サラダ、お味噌汁、マグロのカルパッチョ等にも。そのまま調味料としてちょいかけしてお召し上がり下さい [注意事項] ※原料由来の成分が白濁したり、沈澱することがありますが品質に変わりありません [加工地] ペルー [原材料] サチャインチ種子油
賞味期限 : 2027年12月末
レビューとQ&A
評価件数(3件)
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