商品詳細
デニッシュ専門店のボローニャ自慢のデニッシュにあんこを入れたあんぱんです。小麦粉や油脂のファットスプレッド、マーガリンはボローニャ特注のものを使用。生地には天然酵母のパネトーネ種とパン酵母の2種を使い、発酵させました
〇お菓子のように甘い香り
生地は油脂と合わせ、手作業で丹念に折り込みました。幾層にも折り込むことで、きめ細やかなデニッシュ生地に。餡を入れて成形した後、オーブンでじっくりと焼き上げ。出来上がったデニッシュはしっとりふんわりとして、お菓子のような甘い香りが漂います
〇あんぱん3種類をセットで
小倉あんパンには、小豆の風味を生かし粒餡に仕上げた小倉あんを使用。栗あんパンには、栗の甘露煮の食感を生かし、ダイスカットにした粒栗を白生餡に加えた栗あんを使用。スイートポテトあんパンには、ほっくり感を生かしたさつまいもペーストに無塩バターを加え、コクのある味わいに仕上げたスイートポテトあんを使用しています
〇焼きたての美味しい状態で冷凍
1個当たりの大きさは直径約10cmで、1個で食べ応えのあるボリュームです。焼きたての美味しい状態をそのままに冷凍してあるので、解凍するだけでいつでもおいしいデニッシュあんパンを食べられます
商品仕様
[アレルギー物質特定原材料8品目] 卵、小麦、乳 [商品内容] ・小倉3個 ・栗3個 ・スイートポテト3個 計9個 [賞味期限] 出荷時点で賞味期限まで35日以上ある商品をお届けします [保存方法] 開封前:要冷凍(ー18℃以下)で保存してください 開封後:お早めにお召し上がりください [お召し上がり方] 冷蔵庫内(約6℃)で12時間以上かけて解凍を行ってください [注意事項] ※常温で解凍しますと、結露の発生による品質劣化する可能性があります [原料原産地] 小倉:加糖あん(国内製造)(砂糖、小豆、還元水飴、食塩) 栗:マロン粒入り餡(国内製造)(生餡、砂糖、栗甘露煮、酵素糖化水飴、寒天) スイートポテト:さつまいもペースト(国内製造)(さつまいも(国産)、砂糖、白生餡、水飴、バター) [加工地] 日本 [原材料] 大きなデニッシュあんパン 小倉:加糖あん(国内製造)(砂糖、小豆、還元水飴、食塩)、小麦粉、ファットスプレッド、マーガリン、砂糖、水飴、卵、パネトーネ種、脱脂粉乳、パン酵母、食塩、小麦グルテン、小麦モルト、アセロラパウダー/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、乳化剤、香料、酵素、着色料(カロテン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 大きなデニッシュあんパン 栗:マロン粒入り餡(国内製造)(生餡、砂糖、栗甘露煮、酵素糖化水飴、寒天)、小麦粉、ファットスプレッド、マーガリン、砂糖、水飴、卵、発酵風味料、脱脂粉乳、パン酵母、食塩、小麦グルテン、小麦モルト、アセロラパウダー/甘味料(ソルビトール)、トレハロース、乳化剤、香料、増粘多糖類、酵素、着色料(カロテン、クチナシ)、酸化防止剤(V.C、EDTA-Ca・Na)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 大きなデニッシュあんパン スイートポテト:さつまいもペースト(国内製造)(さつまいも(国産)、砂糖、白生餡、水飴、バター)、小麦粉、ファットスプレッド、マーガリン、砂糖、水飴、卵、発酵風味料、脱脂粉乳、パン酵母、食塩、小麦グルテン、小麦モルト、アセロラパウダー/乳化剤、香料、着色料(紅花黄、カロテン)、増粘多糖類、酵素、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
配送方法 : 冷凍配送
レビューとQ&A
評価件数(2件)
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お値段が
投稿: 2022/12/27 16:05
めんどくさいさん
50代 女性
先ず、箱を開けてみて想像していたより小さくて少しガッカリしました。 寝る前に冷凍庫から出しておいて翌朝食べたのですが、デニッシュはしっとりしていてあずきも栗も芋も甘過ぎず、味は良いと思います。 でも、送料を入れて9個で5千円以上は割高に感じます。 リピートは出来ないですね。
お高いわりに
投稿: 2022/12/16 13:09
困ったさん
40代 女性
大きさもほどほどですが、お値段相応の品物ではないです。
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