〇杉本彩さんプロデュースの雪平鍋
新潟県燕三条地区の職人が丁寧に仕上げた、鏡面仕上げの本格ステンレスの雪平鍋です。杉本彩さんプロデュースで、いろいろな調理に使える多機能な鍋は、ステンレス製。材質特性として錆びにくく、汚れも付きにくく、普段のお掃除も簡単。固めのスポンジも使用でき、ゴシゴシ洗いも可能です*
〇1台4役、多彩な調理に使用可能
茹でる・煮る・沸かす・炒めるといった様々な調理法で、下ごしらえからメイン料理まで使用可能**。IHクッキングヒーター(200V)、ラジエントヒーター、ガス、ハロゲンヒーター、シーズヒータといった様々な熱源で使えるのも魅力です
〇こだわりの形状、便利な仕様
フチ巻きを行わず、切りっぱなしのフチを切削加工することで、注ぎ口からスムーズに汁を注ぐことができ、液だれしにくい仕様に。ハンドルが湾曲した形状のマルチポットタイプで、ハンドル正面に注ぎ口を設けることで、簡単に注げます。さらに、ハンドル正面にメモリが付いていて、調理しやすいです(目盛りは目安)
*スチールたわしや磨き粉、漂白剤は使用しないでください。焦げ付きを落とす場合、金属製のものを使用しないでください。焦げ付いた場合はお湯で焦げ付きをやわらかくしてからスポンジ等で取り除いてください
**炒め物調理の際は、油を使用し食材のこびり付き、焦げ付きに注意しながら調理を行ってください
[サイズ]
直径16×奥行26.5×高さ11.5cm(本体高さ7cm)
[重量]
約390g
[満水容量]
1300ml
[材質]
ステンレス鋼(クロム18%)
[使用方法]
・必ず各部に異常がないことを確認してください。また、各部に亀裂、破損、凹み、曲がりなどの異常がある場合は使用しないでください
・ハンドルにガタツキが無いか確認ください
・中性洗剤(食器用洗剤等)でよく洗ってからご使用ください
・お使いの加熱調理器具の取扱説明書をよくお読みになり、正しくご使用ください
[お手入れ]
・中性洗剤(食器用洗剤等)をご使用いただきスチールたわしや磨き粉・漂白剤は使用しないでください
・焦げ付きを落とす場合、金属製のものを使用しないでください
・焦げ付いた場合はお湯で焦げ付きをやわらかくしてからスポンジ等で取り除いてください
・湿気の多い場所での保管や、塩分や酸などを含んだ汚れを付着したままにすると錆が生じることがあります
■IH200V迄・電気調理器 対応可
【日本製】
[注意事項]
※使用可:食器洗い機
※使用不可:取っ手取外し、漂白剤、電子レンジ、オーブンレンジ
※表記以外の熱源では使用しないでください
使用熱源/ガス・ハロゲンヒーター・シーズヒーター・ラジエントヒーター・電磁調理器
※空焚きや必要以上の加熱をしないでください。火災、変形破損の原因となります
※天ぷら等の揚げ物調理には使用しないで下さい
※縁まで油や水、食材を満たした状態で使用しないでください
※吹きこぼれ、煮こぼれしないようにご注意ください
※調理中や調理直後はハンドルが熱くなる場合がありますので、ミトン等を用いてやけどにご注意ください
※調理中はそばを離れないでください。やむを得ず場所を離れる場合は、必ず火を止めてください
※調理の際は必ず換気を行ってください
※ストーブの上で使用しないでください
※ハンドルにガタツキが生じた場合は使用を中止してください。鍋の脱落によるやけどの危険があります
※調理物によっては、調理中の再加熱の際に急に突沸(噴き出す)ことがありますので強火で一気に加熱しないでください。特にだし入り味噌やうまみ調味料を入れた料理を再加熱(温め直し)する際はよく混ぜながら中火以下で加熱してください