あさりのうまみが際立つ酒蒸し♪

１） あさりを水で洗い、軽く砂抜きする。

２） プラティカフードコンテナー（Ｍ）の中にザックリと刻んだレタスを敷く。

３） その上にあさりを入れ、酒を振りかけフタをして５００ｗで約４分（６００ｗの場合約３分２０秒）レンジ加熱。

４）仕上げにわけぎを振りかける。

注）加熱時間は目安です。お使いの電子レンジの機種、野菜の種類や季節、大きさによって熱の通り具合が異なります。