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関孫六ダイヤモンド&セラミックシャープナー

関孫六ダイヤモンド&セラミックシャープナー
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商品詳細

〇簡易式シャープナー
誰でも簡単に包丁を研ぐことができる簡易式シャープナー。底面に滑り止めのゴムが付いているので、しっかりと固定できます。研ぐ部分はカバーの中に押し込む事ができ、コンパクトなサイズになるので、流しの引き出しやシンク下にも楽に収納できます

〇性質の違う3種類の砥石
3種類の砥石を順番に使う事で、包丁の切れ味を簡単に蘇らせる事ができます。ダイヤモンド砥石が摩耗した刃先を削りとり、粗いセラミック砥石でさらに薄くすることで切れ味を向上させます（砥石は斜めに取り付けてありますが、まっすぐ引いてください）。さらに、細かいセラミック砥石で刃先を滑らかに仕上げます

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