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一本釣りトロびんちょう食べ比べ[刺身&炙り]

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      一本釣りトロびんちょう食べ比べ[刺身&炙り]
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      商品詳細

      〇"お刺身"と"炙り"の食べ比べ
      解凍するだけで釣りたてのような味が楽しめる"お刺身"と、表面を香ばしく炭火で炙った"炙り"の食べ比べのセット。一本釣りで釣り上げた直後、生きたままのビンチョウマグロを1尾1尾丁寧に瞬間凍結した鮮度の良さです

      〇脂がのっているのにさっぱり
      かつお・まぐろ一本釣り船団が、天然*びんちょうマグロを脂ののっている時期に釣り上げ、船内で一尾一尾丁寧に活〆後、急速凍結。脂がのっているのにさっぱり食べられるのがトロびんちょうまぐろ。幅広い年代層にも人気です

      *養殖ではないという意

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