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京寿楽庵 大判わらじかりんと 個包装

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      商品詳細

      〇大判の板状かりんとう
      わらじのように薄く大きくのばした、板状かりんとう。大判の形に成形し、油で揚げて香ばしくカリッとした食感に仕上げています。コクのある黒蜜と、上品な白蜜を詰合せました

      〇手作業でたっぷり蜜がけ
      白蜜、黒蜜共に隠し味に醤油を使って、奥深い味わいに。揚げた生地にそれぞれの蜜をたっぷりとかけ、手作業で立てかけて余分な蜜を落とし、蜜をならしています

      〇白蜜
      砂糖を使用した少し白い糖蜜を絡めました。あっさりとした甘さと、ごまの香ばしさ、素材の風味をお楽しみいただけます

      〇黒蜜
      黒くツヤのある、黒蜜入りの糖蜜を絡めました。黒蜜のコクを生かした味わいと、生地の風味が絶妙です

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