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北海道産　生干しこまい[500ｇ×3袋]

北海道産　生干しこまい[500ｇ×3袋]
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商品詳細

〇丁寧に干して作り上げた逸品
北海道産の氷下魚を使用し、ソフト感を出すために丁寧に干して作り上げた生干しこまい。塩味が付いているので、焼いてそのままお召し上がりいただけますが、マヨネーズや一味唐辛子をつけても美味しくお召し上がりいただけます

〇ご飯のおかずやお酒のお供に
タラ科のこまいは、身は白身で、炙るとほぐれ易くなり、ホクホクとした食感が特徴。北海道では昔からご飯のおかずやお酒のお供に人気のお馴染みの魚です。焼くと手で身を裂くことができ、そのまま骨も簡単に取れやすいです

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