料理が苦手な私でしたがこれを使ってからというものの、味噌汁が美味しい、煮物最高と言われるようになりました。私の腕が上がったのではなく、笑 このお出汁をつかったからです。そして減塩はさらに良し！こだわりの原材料を集めるの大変だと思いますが、楽しみにしているので頑張ってください。

未開封を開けてみたら袋の中で固まっています やだー湿気てる お料理に使うにしてもなんだか嫌な感じ お味に違いは無いのでしょうが 品質管理的にがっかりです

小分けになっていて使いやすいです。袋から出して使うこともできて便利です。 何よりおいしい。満足です。

後味に塩味があまり残らず、お出しそのものの旨味を感じます。本当に美味しく、重宝しています。

我が家は常にだしパックは破り、原料まで大切に頂くスタイル。通常品が塩辛すぎた為、減塩に挑戦。450mlに半袋入れて味噌汁に。分量より薄めだと思うも微妙に塩辛い。私に高血圧の傾向があるためか、塩分がどうしても引っかかります。原材料が粗めなので汁物に入れるとどうしても沈殿物が増えるのも頭が痛い。３０％減塩を４０％にして頂ければ個人的に嬉しく思います。炒め物や薄味の米菓にほんの少量入れると早変わりは良い点。有明産の練火焼海苔やだしせんべいなどリピートもありますが、量が多いので１年４か月後の賞味期限まで使い切れるか考えます。

千代の一番のお出汁はとても美味しくてなくてはならない我が家の味です。ずっと使っていますが在庫がないので急いで注文しました。簡単に使えて体にやさしくて美味しいです。これのおかげで料理時間が短縮されますし、ないと本当に困りますね。あらゆる料理に簡単に使えるから時短出来ているなぁと実感してます。