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| 豆乳シチュー |
| 豆乳で作る、体の温まるシチューです。 |
| 使用商品 |
 サーモス シャトルシェフ |
| 分量 |
4人分 |
| 材料 |
| かぶ |
3個 |
| 人参 |
1本 |
| じゃがいも |
3個 |
| 玉ねぎ |
1玉 |
| ソーセージ |
1袋 |
| 豆乳 |
1リットル |
| コンソメ |
1個 |
| 塩、こしょう |
少々 |
| サラダ油 |
大さじ2 |
| 水 |
500cc |
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| 作り方 |
1） 野菜を一口大に切る。
2） 玉ねぎ、人参、じゃがいもを、500ｃｃの水で5分煮る。
3） 1）の材料にソーセージ、豆乳、コンソメを加えて煮る。
4） 鍋が沸騰しない様に鍋がクラッと沸騰しかけたら、ほたる火で3〜5分加熱する。
5） 保温容器に入れ、20分〜30分保温すれば出来上がり。 |
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