１）　春キャベツは葉のやわらかいところを大きめにむいて、 洗っておく。

２）　豚肉に玉ねぎ、パン粉、卵、塩、こしょう、酒を入れて、ねばりが出るまでよく混ぜる。

３）　「クック膳」に、まずキャベツを1枚敷き、2）の1／3量を重ねる。

４）　繰り返し重ねていき、最後にキャベツの葉でフタをする。

５）　トマトケチャップを表面にぬり、スライスチーズをトッピング。

６）　「クック膳」の中ブタを「閉じる」にして、500Wの電子レンジで10分間加熱する。

７）　できあがったら「クック膳」をトントンと軽くたたき、中身を取り出して、切り分ければできあがり。おいしそうに盛り付けてください。

※ワンポイントアドバイス
できあがったときに「クック膳」を軽くたたくのがコツ。圧力で再沸騰するので、おいしくできあがります。