山越ナビのとびきりメニュー
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使用商品
電子レンジ調理鍋 クック膳
分量
材料
さつまいも １本(３００g程)
砂糖 １００g
レモン １コ
レーズン 少々
水 ５０cc
作り方
＜下ごしらえ＞
１） さつまいもは皮をよく洗い、８mm程の輪切りにしておく。
(時間のある時はアク抜きの為に水にさらしてください)
２） レモンは飾り用を２〜３枚輪切りにして、あとは絞っておく
＜仕上げ＞
１） レモンの輪切りと絞り汁以外は、全てクック膳に入れてレンジ強(500W)で９分
２） レモン汁を加えてさっくり混ぜ、盛り付ける。飾りにレモンを！
その他
アツアツもおいしいですが、
冷たくひやしてヨーグルトのトッピングとしても
イラスト：山越ナビ
さつまいも １本(３００g程)
