毎日の暮らしのなかに「ル・クルーゼ」 レシピTOP 3種のカナッペ 3色押し寿司 カスタードプリン ミートローフ ミニトマトのコンフィチュール 彩り野菜のピクルス 大根のハリハリ漬け 茶わん蒸し ホットケーキミックスで作るケーク・サレ ダブルチョコレートのテリーヌ たっぷり野菜のグラタン

大根のハリハリ漬け 食感も楽しい、簡単なしょうゆ漬けをオリーブジャーで作ります。 使用商品 オリーブジャー 分量 1台分 材料 大根 150g 塩 少々 塩昆布 3ｇ     A しょうゆ 50ml A 酢 50ml A 砂糖 大さじ3 A 唐辛子 1本     柚子の皮 適宜 作り方 １） 大根は1cm幅2cm長さの短冊切りにし、軽く塩をふる。 ２） Aをオリーブジャーに入れて電子レンジ600Wで1分ほど加熱し、よく混ぜて粗熱をとる。 ３） �Aに�@の大根、塩昆布、柚子の皮を加えて全体を混ぜる。時々混ぜて1時間ほど 味をなじませる。 写真