| ジェラータ イン サワー |
| ジェラータが少しずつ解け、果実の味わいが深まります。 |
| 使用商品 |
 ［業務用］マンゴージェラータ＆アイスドルチェ計40個（ジェラータ使用）
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| 分量 |
1人分 |
| 材料 |
| 果肉と果汁のジェラータ（マンゴー） |
1個 |
| 焼酎 |
45ml |
| カルピス |
30ml |
| ソーダ水 |
120ml |
| ※カルピスソーダ150mlでも代用可能 |
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| 作り方 |
1） 氷と「果肉と果汁のジェラータ（マンゴー）」をタンブラーに入れ、焼酎とカルピスを注ぎ、ソーダ水を入れて混ぜる。
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| 写真 |
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| その他（備考） |
解凍せず飲料に投入し、豊かなフルーツの風味と色合いが楽しめる新しいデザート |
