賛否両論 笠原シェフオススメ マイヤーフライパンセット(フライパン)
1)マグロはしょうゆを全体にまぶし、3〜4分おく 2)ボウルにAの材料を混ぜ合わせ、たれをつくる。万能ねぎは幅約5mmに切るフライパンを強火で熱し、マグロを入れる。全体に手早く焼き目をつけて取り出す。 3)食べやすく切って皿に盛りたれをのせて万能ねぎをちらす