軽鋳（かるい）鍋 レシピTOP キャベツまるごとスープ 鶏肉のトマト煮 炊き込みビビンパ 肉じゃが たっぷり野菜の蒸し鍋

たっぷり野菜の蒸し鍋 野菜をたっぷり調理できる 使用商品 軽鋳[かるい]鍋 深型24�p 分量 4人分 材料 白菜 8枚 かぼちゃ 180g もやし 1袋 しいたけ 4個 エリンギ 4本 青菜 適量 イカ 1杯 エビ 4匹 ※などお好みの野菜と海鮮     つけダレ   酒・酢 各大さじ2 しょうゆ 大さじ4 鷹の爪 2本 にら 2本 玉ねぎ 1/4個 にんにく 1片 作り方 1） 野菜と海鮮を食べやすいサイズにカットして鍋に入れる。 2） 蓋をして中火で加熱する。 3） 沸騰してきたら、弱火にして約１０分加熱し火を止める。 4） 鷹の爪、にら、玉ねぎ、にんにくは、細かく刻み、他の調味料とボールにいれて混ぜ合わせてつけダレを作って完成。