食欲の落ちがちな夏に、火を使わずサッパリメニュー
クリヤマ レンジで簡単調理プレート
1) 鰯の頭を取り腹を開いて中骨を取り除く。 2) 塩、胡椒を強めに振り、小麦粉を薄くつける。 3) トマトをざく切りにスナックエンドウは筋を取って半分に切る 4) プレートに2)、3)を乗せてオリーブオイルを回しかけ、レモンの輪切りを乗せる 5) 蓋をしてつまみをOPENにセットし、電子レンジに入れて600Wで約4分加熱する。 6) 薬味を添えて完成