千代の一番 海鮮だし 舞香
1) 海老を下処理し1p程に切り、玉ねぎは薄くスライスします。 2) フライパンにサラダ油をひき、海老と玉ねぎを炒めます。
3) 2)に水を加え、だしパック1包の中身と砂糖と醤油を入れ沸騰させ、天かすを混ぜたら溶き卵を加え、出来上がりに三つ葉をちらします。
4) ご飯の入った丼ぶりに3)をのせていただきます。