炒め物や、混ぜ合わせるだけなど、様々な料理に手軽にお使いいただけます。 辛さはお好みで調整して下さい。
プロが選んだ万能ジャン
４００ｃｃ
小さじ１
大さじ６〜７
1個
少々
鍋に水４００ｃｃを煮立たせます、そこへ万能ジャン、乾燥わかめを入れて溶いた卵を回しいれます。 火を止めてごま油、胡麻を入れて完成
