プロが選んだ万能ジャン

1） 鍋にごま油を入れ、豚バラ肉とネギを食べやすい大きさに切り、一緒に炒める。

2） あさりと万能ジャンと水を入れて煮込む。

3） 豆腐をスプーンですくい入れ、軽くひと煮立ちさせる。

4） 食べる直前に卵を割り入れる。