ＱＶＣ千代の一番・私は甘酢 レシピTOP 鮭ごはん スタミナふりかけ 甘酢スープ

甘酢スープ 使用商品 QVC千代の一番 私は甘酢 分量 4〜5人分 材料 豚ロース肉薄切り 130g 木綿豆腐 100g 卵 1/2個 たけのこ水煮 60g 長ねぎ 1/2本 椎茸 2枚 練火焼のり 適宜 だしパック 2包 水 800�t いりごま 少々 私は甘酢 大匙3 醤油 小匙1 ごま油 適宜 ラー油 少々 水溶き片栗粉 （水・片栗粉、各大匙1） 作り方 1） 豚肉は1�p幅に切り、さっと茹でてからザルにあげます。木綿豆腐はさいの目に切り、たけのこは細切り、長ねぎは斜め薄切り、椎茸は薄くスライスします。 2） 鍋に水800�tとだしパック2包を入れ沸騰させ、1）の豚肉・椎茸・たけのこを入れて4〜5分煮込みます。 3） 2）に、長ねぎ・豆腐・ごま油・甘酢・醤油を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけてから、溶き卵1/2個分をまわし入れ火を通し、ラー油をかけます。 4） 3）を器に盛り、練火焼のりといりごまを振りかけます。 写真