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| フレッシュマヨネーズを使ったタルタルソース |
| フレッシュマヨネーズを使った簡単タルタルソースです。 |
| 使用商品 |
 ヘルシーオリーブオイルゼロ |
| 分量 |
２〜３人分 |
| 材料 |
| ヘルシーオリーブオイルゼロ |
大さじ１ |
| 卵黄 |
一個 |
| 酢 |
大さじ１ |
| 塩 |
小さじ１ |
| 胡椒 |
適量 |
| 砂糖 |
小さじ１／２ |
| ゆで卵 |
１個（つぶしておきます。） |
| 玉ねぎ |
１／４個
（みじん切りにしておきます。） |
| パセリ |
少々 |
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| 作り方 |
１）まずはゆで卵、玉ねぎ、パセリ以外の全ての材料をボールに入れて空気を含ませるように手早く混ぜて、フレッシュマヨネーズを作ります。
２） 出来上がった１）のフレッシュマヨネーズにつぶしておいたゆで卵とみじん切りにした玉ねぎを入れて、全体を混ぜ合わせたら最後にパセリを散らして完成です！ |
| その他 |
ゆで卵のつぶし方で食感をアレンジすることが出来ます。玉ねぎの辛さが苦手な方は、切った玉ねぎを電子レンジで少し温めると辛みが抜けて食べやすくなります。 |
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