時間のかかる煮込みハンバーグも短時間でおいしく!
クリヤマ レンジで簡単調理プレート
1)玉ねぎのみじん切りをバターで炒め、パン粉を混ぜ合わせて冷ましておく。 2)合挽き肉に塩、胡椒、ナツメグを入れて粘りが出るまで混ぜ合わせ、@を加えてさらに混ぜる。 3)本体に成型した2)を並べ、トマトソース、マッシュルーム、とろけるチーズを加え蓋をし、CLOSE状態で600Wで約4分加熱する。 4)竹串などで刺してみて透明な肉汁が出れば完成。お好みでパセリをちらす。 ※トマトソースでなくデミグラスソースなどでもおいしく出来上がります。