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| 簡単ナムル（もやしとほうれん草） |
| 使用商品 |
 海藻きのこだし 千代の一番采香 |
| 分量 |
約3人分 |
| 材料 |
| 豆もやし |
2袋 |
| ほうれん草 |
400ｇ |
| だしパック |
2包 |
| ごま油 |
大匙6 |
| コショウ |
適宜 |
| ごま |
適宜 |
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| 作り方 |
１） 豆もやし・ほうれん草はさっと塩茹でをし、ほうれん草は流水にとりあく抜きをし水分を絞ります。豆もやしは水にさらさないで、ザルにあげ荒熱をとります。
２） 別々のボールにだしパック1包の中身と、ごま油大匙3杯ほどをよく混ぜ合わせてから、豆もやしとほうれん草をそれぞれに入れ、さらに混ぜ合わせます。最後にこしょうをかるく振り混
ぜ、ほうれん草にはごまを振りかけます。 |
| 写真 |
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