イタリアのブランド「ラゴスティーナ」から、4段階の安全設計がうれしい圧力鍋をご紹介。ロック解除ボタン、圧力ピストンによるハンドルロック装置、圧力調整装置、安全弁の4つの安全装置を備えた安全設計。底面は、熱伝導にすぐれたアルミニウムをステンレスで挟んだラゴスティーナ独自の3層構造です。使いやすさと安全性を重視した設計で、電磁調理器(IH)をはじめとする様々な熱源に対応。お料理のレパートリーが広がる20種類のレシピブック付き。蒸しかごも付いていますので蒸しものも楽しめます。
[商品内容]
本体、ふた、蒸しかご、レシピ集
[サイズ]
約 幅33.3×奥行き22.2×高さ22cm(蓋をした状態)、内径22cm
[重量]2kg
[容量]5L
[材質]
本体:18-10SS(底:18-10SS、アルミニウム、18-0SS)
取っ手:フェノール樹脂
ふた:18-8SS
パッキン・安全弁:シリコン
蒸しかご:18-10SS
[注意事項]
※なべに2/3(豆腐は1/3)以上の内容物を入れて使用しないで下さい
※空焚きを絶対にしないで下さい
※ふちまで水等を満たした状態で使用しないで下さい
※重曹、多量の油や酒を入れて使用しないで下さい
※ふたを使わず、通常のなべとして天ぷら等の調理をする際には、油温を200度以上に上昇させないで下さい
※使用中または使用後は無理にふたを開けず、蒸気を抜く、または水で冷やす等の措置を怠らないで下さい
※加熱中はなべに衝撃を与えないで下さい
※急激な衝撃を与えたり、空焚きした場合に水等をかけて急冷しないで下さい
※漂白剤及び塩素系洗剤を使用しないで下さい
※金属たわし、粒子の粗いクレンザーを使用しないで下さい
※なべの中に長時間料理を保存しないで下さい
※取っ手の部分が熱くなる場合があります
※ストーブの上で使用しないで下さい
※オーブン、電子レンジではご使用になれません
※カレーやシチューなどのとろみがつく料理は、具のみを加圧調理してから、ふたを開けて圧力をかけない状態でルーを加えて下さい
※ご使用前に、圧力調整装置のノズルが目詰まりしていないか、必ず点検して下さい
※加熱中は加熱直後は、なべが高温になっていますので、なべ本体には触れないようにして下さい
※加熱中はなべの側を離れないようにして下さい。また、お子様を近づけないようにして下さい
※炎がなべ底からはみ出すような強火は、使用しないで下さい
※調理中やなべ内部の圧力を抜く際は、蒸気が出ている部分に顔を近づけないで下さい
※ふたを開ける前は、必ずなべ内部の蒸気が完全に抜けていることを確認して下さい
※圧力をかけて油を使用する揚げ物は絶対にしないで下さい
※ふた部分は食器洗い機では洗うことはできません
※調理以外にはご使用にならないで下さい
■電磁調理器(IH200V迄)、ガス、ラジエント/電気プレート、セラミック/ハロゲン 対応可
■パッキンは消耗品です。ご使用頻度によって異なりますが、最長2年で交換して下さい
【イタリア製】