フォンダンミックスベリー

材料 (直系65mmマフィンカップ2個分)

 

トロピカルマリアミックスベリー

100g(+トッピング用60g)

マヌカハニー(砂糖)

10g(+トッピング用5g)

ヌテラ

60g

バター

15g

たまご

Mサイズ1個

ホットケーキミックス

30g

純ココアパウダー

10g

シュガーパウダー

適量

作り方 30分

 

1. 耐熱ボールに ミックスベリーとハニー(砂糖)を入れ、600w電子レンジで1分加熱して混ぜておく。


2. 耐熱ボールにヌテラとバターをいれ、 600w電子レンジで20秒加熱して混ぜます。


3. にたまごを入れ、良く混ぜます。


4. にホットケーキミックス、純ココアパウダーを入れ、良く混ぜます。


5.  マフィンカップにバターを塗り、の生地を3分の1入れてのベリーを中心部に分けて入れます。


6. あまりの生地をに流し入れます。


7. 200度に予熱したオーブンに10分焼きます。


8. お皿に盛り付けし、トッピング用のミックスベリーをのせてシュガーパウダーをかけたら完成。

 

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