No.668779

ツヴィリング セルフシャープニング ナイフブロックセット

4 out of 5.0 (28件)

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 ¥14,555 (税込)
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○日本で企画、開発したセンスLシリーズ
ユーザーの声に耳を傾け、ドイツブランドでありながらも、より日本人の手に馴染むハンドル形状に。本商品(三徳包丁、洋包丁、ペティナイフ、ナイフブロックのセット)は、日本市場向けに開発されました

○切れ味が長持ち*
ナイフブロックのナイフを収納する、それぞれのスロットの内部には、セラミックのシャープナー付き。抜き差しすることで、包丁の刃の日々のメンテナンスができます

○特殊ステンレス鋼に独自の焼入れ処理
低温で焼入れ硬化処理(ー70℃)を行うフリオデュア。素材の組織を安定させて特性を引き出すことで、包丁の硬度、耐腐食、切れ味の持続力が向上**

○包丁は日本の関で生産
包丁は一本一本熟練した職人により、刃付けが施されています

*刃こぼれや過度の刃の劣化の場合には砥石を使用してのシャープニング、シャープナーを使用してのシャープニング、メーカーでのメンテナンスが必要です
**フリオデュアを施していない包丁と比較すると

[セット内容]

三徳包丁×1、洋包丁×1、ペティナイフ×1、ナイフブロック×1
[サイズ/重量(約)]

三徳包丁:全長31.9cm、刃渡り18cm/110g
洋包丁:全長31.9cm、刃渡り18cm/102g
ペティナイフ:全長25cm、刃渡り13cm/60g
ナイフブロック:幅9.2×奥行24×高さ20cm/1kg
[材質]

<三徳包丁・洋包丁・ペティナイフ>

刃部:フリオデュア特殊ハイカーボンステンレス鋼
ハンドル部:ポリプロピレン樹脂
<三徳包丁・洋包丁・ペティナイフ>

[仕様]
刃:両刃
<ナイフブロック>

本体:木材
キャップ:ステンレススチール
研ぎ部:セラミック
[注意事項]

<三徳包丁、洋包丁、ペティナイフ>

初めてご使用する際は、食器用洗剤で洗浄ください鋭利な刃付けを施しておりますので、お取扱いや保管には十分ご注意ください
刃こぼれの原因にもなりますので、固い物や冷凍食品にはご使用にならないでください(冷凍食品には専用の冷凍食品包丁をお使いください)
特に固い物(カボチャ、トウモロコシ等)をこじたり、たたいたりするのは破損の原因となりますので絶対に避けてください。万一、刃こぼれした場合は必ず破片の所在をご確認ください
破損または変形した場合は使用しないでください
金属や石など硬いものの上では使用しないでください
刀身を直接火であぶったり、近づけたりしないでください。焼きなまりや破損、変形の原因になります
背(みね)に指や手のひらを直接あてて使用する場合は特にご注意ください。力の入れ方によってはけがをする恐れがあります。特に強い力を入れる場合には背に布を当ててご使用ください
<ナイフブロック>

このナイフブロックは、研ぎ直しを目的としたものではありません。刃先のメンテナンス用としてご使用ください。研ぎ直しが必要になった際は、砥石もしくはシャープナーで研ぎ直してください
平らで安定した場所に設置し、刃先を研ぎ部に当て、前後に滑らせるように動かして使用してください
研ぎ部に刃先を当てる際には、必要以上に力を込めないでください。刃先、研ぎ部の破損の原因になる恐れがあります
刃先の角度が合わない包丁をご使用した場合、本来の効果を得られない可能性がありますので、セットの包丁をご使用ください
片刃包丁や波刃包丁、特殊な加工をされた包丁はご使用できません
【日本製(ナイフブロックは中国製)】


レビューとQ&A

総合評価
4 out of 5.0

評価件数 (41件)

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包丁の切れ味 (投稿:2020/07/25)

評価 : 1.5 out of 5.0

アスパラ さん

 女性

包丁の刃がこんなに薄くて大丈夫かな?と思って使い始めましたが 案の定 一週間位でトマトの薄切りで切れなくなりました。砥石で研ぎましたが、この刃の薄さでは直ぐにダメになると思います。残念です。

スタイリッシュな優れもの (投稿:2020/07/06)

評価 : 5.0 out of 5.0

g さん

 

スタイリッシュだし軽いしナイフブロックのスロット内部にあるセラミックのシャープナーに出し入れするだけで研げる優れもの。よく切れるのでお料理のテンション上がります。今までシンクの下のナイフ入れに収納していましたがナイフグロックに入れてシンク脇に置くとなかなかカッコいいしすぐ使える所がいいですね。そのままナイフを見せっぱなしなのは少し抵抗があるのでタオルをかぶせているのですがそのためサッと拭けるのもなかなか良いのもです。

とても使い安いです。 (投稿:2020/07/06)

評価 : 4.0 out of 5.0

とろぶー さん

60代 女性

切れ味も良く、軽くてとても使い安いです。また、スタイリッシュでデザインも気にいっています。お安く購入出来、とても満足しております。

感激! (投稿:2020/07/02)

評価 : 5.0 out of 5.0

ミミさん さん

 

シャープナー付きケース、包丁も3本付いて、この価格。良く切れるし、軽いし、本当に買って良かったです。

素晴らしい切れ味 (投稿:2020/07/01)

評価 : 5.0 out of 5.0

かねごん55 さん

 

さすが日本製。軽くて薄くてスッと切れます!

スタイリッシュで使いやすい (投稿:2020/06/22)

評価 : 3.5 out of 5.0

べべちゃん さん

 

ヘンケルのワンランク下のペティナイフを使用していてなかなかの切れ味だったのと、三徳包丁の切れ味が悪くなったことで、ツヴィリング3点セットを初めて購入しました。まだ使用し始めたばかりで使いこなせてないためか、切れ味はよいのですが、刃先がかなり細くて切っている時にまな板の上でぐらついたり、キーっと擦れたりするのが時々気になります。しかし、セルフシャープニング 付きで、使うたびに切れ味が落ちないということなので、砥石を使いこなせない私にとっては重宝するグッズです。大事に使いたいと思います。

最高です。 (投稿:2020/06/21)

評価 : 5.0 out of 5.0

ミニポチ さん

30代 男性

一目見てすぐ購入を決めました。一度使ったら他の包丁はもう使えない。たまらん。ありがとう。

切れ味が (投稿:2020/06/13)

評価 : 2.0 out of 5.0

だんごじる さん

50代 女性

ツヴィリングは切れ味が良いので、昔から使っていてQVCさんで購入するのも2度目です。今まで購入した中で一番切れ味が良くないです。キャベツの千切り、葱の小口切り繋がります。新品とは思えないほどの切れ味の悪さ。研いだ方が新米の方だったのでしょうか??返品するのが面倒なのでこのまま使いますが、次ツヴィリングを購入するのは考えますねぇ。残念です。

マストキッチン雑貨です (投稿:2020/06/09)

評価 : 4.0 out of 5.0

るみchan さん

 

今迄使っていた包丁が否定された感がとても強い印象を受けました。とても使いやすいし、切れ味も優秀。何より軽く食器洗い機にも使っているけど、変わらないです。時間は、必ず息子夫婦にプレゼントします。

いつしまうのか…? (投稿:2020/05/13)

評価 : 3.0 out of 5.0

じゅりけん さん

 

シャープナーにしまう時、包丁は濡れたままでいいのか、乾いてた方がいいのか悩んでます。  切れ味は今はいいですが、今後どうなるか…?

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