No.682440

切れ味長持ち!リバーエイジ ギザ刃包丁3本セット

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 ¥9,108 (税込) メーカー直販価格 ¥12,980より29%(¥3,872)お得
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出番の多い三徳ナイフ、使い勝手のいいペティナイフ、あると重宝するマルチスプレッドナイフの3種のナイフに、ハンディシャープナーが付いたセットです。刃物で有名な関市で製造。ナイフには全て、加工が難しいと言われる細かいギザ刃加工が施してあります。ギザ刃は、刃が食材を捉えやすく、切り落としやすいのが特徴。硬い食材はもちろん、パンのように柔らかい食材もつぶしにくく、パン切りナイフとしてもお使いいただけます

〇三徳ナイフ
病院の手術用メスにも使用される、モリブデンバナジウムステンレス鋼を使用した、多様に使える三徳ナイフ。錆びにくい性質を持つステンレスに、モリブデンとバナジウムを配合し、耐摩耗性と粘り強さのある素材を使用しています

〇ペティナイフ
病院の手術用メスにも使用される、モリブデンバナジウムステンレス鋼を使用。使い勝手が良く、手が小さい女性にもフィット。小さくて軽く小回りがきくので、フルーツナイフのほか野菜の皮むきや面取り、じゃが芋の芽を取る際や、飾り切りなど、多彩に活躍します

〇マルチスプレッドナイフ
切っ先にかけて細く仕上げる加工を施しているので、刃がしなやかに。また、切っ先は丸く仕上げているので、瓶などからペースト状のものをすくう、そのまま塗る、といった作業もこなせます。切る、すくう、塗るの一連の作業がこれ1本で完了するので、テーブルナイフとしても重宝します

[セット内容]
三徳ナイフ 1本
ペティナイフ 1本
マルチスプレッドナイフ 1本
ハンディシャープナー 1本(プレゼント)

[サイズ/重量]

三徳ナイフ:全長28cm/刃渡り16.5cm/105g
ペティナイフ:全長23.5cm/刃渡り13cm/55g
マルチスプレッドナイフ:全長21cm/刃渡り8cm/45g
ハンディシャープナー:長さ17.5×幅2.2cm/29g

[材質]
<三徳ナイフ・ペティナイフ>
刃:モリブデンバナジウムステンレス鋼
ハンドル:積層強化木
<マルチスプレッドナイフ>

刃:ステンレス刃物鋼
ハンドル:積層強化木
<ナイフ共通>

[仕様詳細]
刃:片刃

[お手入れ]
不可:食器洗い機/漂白剤
食器用洗剤などを使いやわらかいスポンジなどで汚れをよく落としてください。磨き粉や金属タワシなどで洗うとキズがつきますので使用しないでください
水分をよく拭き取り乾燥させて安全な場所に収納してください
鉄やアルミなどの異なった金属製品と一緒にしないでください。サビが発生する場合があります。サビが発生した場合は取り除いて、食器用洗剤などでよく洗ってください
マルチスプレッドナイフは研ぐことができません
〈包丁の研ぎ方〉
砥石および棒状のシャープナーにて直刃側のみ研ぐことができます
1.砥石(中砥)をぬれた布の上において動かないように固定してください
2.砥石に水を充分含ませて包丁を利き腕に持ち、直刃を砥石に対して45度の角度におきます。反対の手の指をそえて上から押さえてください
3.15度の角度を保って引きながら5〜6回研いでください(押して研がないでください)

[注意事項]
鋭い刃付けがしてありますので、触れて手や指をキズつけないように注意してください
お子様の手の届かない所に保管してください
落とすなどの強い衝撃を与えないでください。破損の原因になります
料理以外の用途には使用しないでください
マルチスプレッドナイフは無理な力でたわませないでください。変形、破損の原因になります
食品を切る際は前後にスライドさせて切ってください。横方向に無理に力をかけますと危険な上、刃部が破損する恐れがあります
冷凍されている食材は、完全に解凍してから切ってください
■取扱い説明を充分にご確認の上、ご使用下さい
【ナイフ:日本製、ハンディシャープナー:中国製】


レビューとQ&A

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