No.675812

小伝具 シュウ酸アルミ雪平鍋18cm

小伝具 シュウ酸アルミ雪平鍋18cm
裏面 補足情報 補足情報 補足情報

・昔ながらの黄金色のアルマイト加工が、懐かしさを感じさせる雪平鍋
・軽くて熱が素早く伝わるアルミは、和食で大切な時短調理を可能にしたプロの料理人も選ぶ素材
・アルミは空気に触れると表面に薄い酸化皮膜を作り、アルミの表面を保護して腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工に厚く生成したものがアルマイト(陽極酸化被膜)です
・鍋の内側には目盛り入り
・注ぎ口があって使いやすく

[サイズ(約)]

縦20.2×横34.8(取っ手込み)×高さ8cm
[重量]
約332g
[満水容量]
約1.6L
[材質]

本体:アルミニウム(底の厚さ1.7mm)
取っ手:木
[注意事項]

■使用可:直火
■使用不可:食器洗い機/電子レンジ/オーブンレンジ/漂白剤/取っ手取外し
300ml以上の水または300g以上の調理物を入れて置きなるべく取っ手を持ちながら調理してください
火力を調節してください
絶対に空だきをしないでください
初めてご使用になる前に製品にぐらつきやひび割れなどの不具合がないことをご確認ください
初めてご使用になる時は中性洗剤で内部をよく洗ってください。また表面にアルマイト加工を施していない製品の場合、米のとぎ汁を入れて10〜15分ほど煮沸してください。黒変化が起こりにくくなります
調理中はそばを離れないでください。火災の原因になります
取っ手やつまみは金属製なので熱くなります。鍋つかみ等でお持ちください
調理物の吹きこぼれによりガスの火を消す場合がありますので火加減にご注意ください。また縁まで水等を満たした状態で使用しないでください
コンロにのせる時、のせ方や五徳の形状によっては転倒することがありますので安定した状態でご使用ください
ストーブの上では絶対に使用しないでください。ストーブの上で使用されますと調理物の入った本体の転倒、異常加熱などによるやけどのおそれがあります。また長時間の連続使用となり空だきになりやすく、本体や部品の損傷の原因となったり、腐食や黒変化などの製品の品質低下の原因になります
金属製の調理器具ですので電子レンジでは使用しないでください
取っ手が損傷する原因となりますのでオーブンで使用しないでください
お手入れには金属たわし、アルカリ性洗剤(漂白剤や食器洗い乾燥機用洗剤など)、クレンザーを使用しないでください
■IH 不可/電気調理器 可
■取り扱い説明を充分にご確認の上、ご使用下さい
【日本製】


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