No.656621

訳あり壊れA級品 北海道産生ほたて貝柱

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 ¥5,499 (税込)
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オホーツク海のみで水揚げされた原料のみを使用。生食用の帆立貝柱を加工する際に、少しだけ欠けたA級品を集めたお得パックです。北海道の冷たい海で育った帆立は、厚く締まった身肉と強い甘味が特徴。鮮度を保った状態でお届けできるように、産地で水揚げしたばかりの生きた帆立から身を取りはずし、貝柱のみを取り出して急速冷凍しています。食べる分だけ解凍して食べられるバラ凍結で、お刺身はもちろん、マリネやバター焼きなど、調理しても美味しくお召し上がりいただけます。

[アレルギー物質特定原材料7品目]

なし
[商品内容]
ホタテ貝 1kg
[賞味期限]
発送日から冷凍345日以上
[保存方法]

開封前:ー18℃以下の冷凍庫で保存して下さい
開封後:開封後はお早めにお召し上がり下さい
[お召し上がり方]

お手元に届いた状態は凍っておりますので、必要な分を取り出し、そのまま冷蔵庫に入れゆっくりと解凍して下さい。ゆっくりと解凍したほうが旨み成分が流れ出ず美味しく頂けます
<解凍方法>
8〜9時間前に袋のまま、または密封した容器に移し冷蔵庫でゆっくりと解凍して下さい
お急ぎの場合は、袋等に入れ密封した上で流水で約30分解凍して下さい
指でホタテを押してみて、弾力を感じたら解凍できております。賞味期限内であっても、早めに食べきる事をお勧め致します
解凍後は冷蔵庫で保管し、生食での目安は1〜2日です
完全解凍後の再凍結はおやめ下さい
残ったものは加熱調理してお召上がり下さい
[原材料]
帆立貝
[注意事項]

一度解凍したものを再び凍結した場合、品質劣化及び安全性欠損の原因となりますので、再凍結はおやめ下さい
貝殻片などの除去には万全を期しておりますが、表面や内部に付着・混入していることがありますので、お召し上がり前に取り除いてご使用下さい
【北海道産】

配送方法 : 冷凍配送

訳あり壊れA級品 北海道産生ほたて貝柱のレビューとQ&A

総合評価
3.5 out of 5.0

評価件数 (1件)

価格満足度

3 out of 5.0

おすすめ度

4 out of 5.0

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1件-1件(全1件)

>ごちそうさま! (投稿:2018/10/13)

評価 :
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ディアボロス さん

40代 女性

おいしそうだなーっと思い、購入しました。バター焼き、フライと堪能した後は全てお刺身で頂きました。とてもおいしく、1kgあっという間にペロリ。リピ決定です。

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