No.651326

土佐の藁焼きかつおタタキ 2節セット タレ・塩付

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調理例

QVC価格

 ¥3,629 (税込)
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藁のみを使って焼き上げる、土佐伝統製法で作った「土佐の藁焼きかつおタタキ」です。鰹は、太平洋沖で捕れた一本釣りの戻り鰹を使用。鰹の節を4回返しながら、まんべんなく表面を焼きました。燃料の藁は、四万十川流域で収穫した米藁のみを厳選。一節ずつ手焼きして瞬間冷凍しているので、藁焼きの香りがしっかり楽しめます。タレには、高知県四万十町産の四万十ゆず果汁を使用。高知県黒潮町産の海水100%を使った、こだわりの天然塩“美味海”もセットにしました。みょうがやスライスニンニク、ネギなどの薬味をタタキに乗せてポン酢やタレで食べたり、塩をつけて食べる“塩タタキ”もオススメ。かつお本来の美味しさを存分にお楽しみください。

[アレルギー物質特定原材料7品目]

小麦
[商品内容]

鰹のタタキ:2節
タレ小袋:15g×2袋
天日塩:6g×2個
[賞味期間]

鰹のタタキ:出荷日から冷凍1ヶ月
たたきのたれ:製造日より冷蔵180日
[保存方法]

<鰹>

開封前:ー18℃以下で保存して下さい
開封後:鰹は鮮度劣化の激しい商品です。解凍後はお早めにお召し上がり下さい
<タレ>

開封前:要冷蔵(10℃以下)
開封後:お早めにお召し上がり下さい
[お召し上がり方]

<鰹のタタキ>

・お召し上がりの直前に流水にて解凍を行って下さい(夏場:約10分〜約15分 冬場:約20分)
・冷凍芯が残っている半解凍状態(表面を押したとき若干冷凍芯がある状態)で袋から取り出し、切り分けて下さい
鰹は鮮度劣化の激しい商品です。冷凍芯が少し残るくらいが切り口もきれいで、お召し上がりになる頃にはいい状態でお召し上がりになれます
<タレ・塩>

お好みでたたきにかけてお召し上がり下さい
[注意事項]

<鰹のタタキ>

鰹は解凍・切り分けと空気に触れるにつれ劣化が進みます。解凍後はお早めにお召し上がり下さい
<タレ小袋>

(化学調味料、酸化防止剤などの)添加物を使用しておりませんのでお早めにお召し上がり下さい
[加工地]
日本

配送方法 : 冷凍配送

土佐の藁焼きかつおタタキ 2節セット タレ・塩付のレビューとQ&A

総合評価
4 out of 5.0

評価件数 (1件)

価格満足度

5 out of 5.0

おすすめ度

3 out of 5.0

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>丁度良かったです! (投稿:2019/06/19)

評価 :
詳細

真弓 さん

40代 女性

父の日には、間に合いませんが!偶然見ていました!毎年!迷います!焼酎を飲む人なので良いタイミングでした!本日価格もナイスタイミングでした!

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