ぬか漬け容器 特別セット
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○ご自宅でぬか漬けを手軽に 琺瑯加工で色やにおいが付きにくく、酸や塩分にも強い、ぬか漬け用の琺瑯容器。蓋は半透明で、中の様子が見やすいのもポイントです
○水取りもしっかり 付属の磁器製の水取り器を容器内へセットすることで、水取り器の側面の穴からぬか漬けをつけている工程で、野菜から出る余分な水分がたまるようになっています
○真空保存もOK 付属の真空ポンプと専用の蓋を使えば、ぬか漬けに使わないときは真空*保存できる容器として使えて便利です
*)真空とは脱気して通常の大気圧より圧力を下げた状態のことです
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[セット内容]
容器×1、蓋×1、真空ポンプ用蓋×1、真空ポンプ×1、水取り器×1
[サイズ/重量(約)]
容器:幅23.5×奥行17.5×高さ8.5cm/640g
真空ポンプ:11.4×径4.3cm/43g
蓋:幅23.8×奥行17.8×高さ1cm/66g
真空ポンプ用蓋:幅23.8×奥行17.8×高さ1cm/185g
水取器:94g
[容量] 約2.7L
[材質]
容器:ほうろう用鋼板(琺瑯加工)
蓋:ポリプロピレン、熱可塑性エラストマー
水取器:磁器
真空ポンプ用蓋:ポリプロピレン、シリコーン
真空ポンプ:ポリプロピレン
[注意事項]
※使用可:食器洗い機/漂白剤
※真空とは脱気して通常の大気圧より圧力を下げた状態のことです
※琺瑯は表面がガラス質ですのでぶつけたり落としたり等ショックを与えないで下さい
※初めてご使用になる時は食器用洗剤をつけてスポンジなどで内面をよく洗って下さい
※空焚きしないで下さい。万一空焚きをした場合急冷しますと琺瑯表面のヒビ割れの原因となりますので水などをかけず自然に冷めるのを待って下さい
※直火またはオーブンで使用する際は蓋を外して下さい。また持ち手がないのでミトンなどでしっかりと持ち、火傷には十分ご注意下さい
※使用後はよく洗って乾燥させて下さい(食洗器使用可)
※金属タワシ、みがき粉、ナイフなどは琺瑯表面を傷つけますので使わないで下さい
※こげつきや食品の汚れはお湯を入れてこげつきを柔らかくしてから食器用洗剤をつけ、スポンジなどで落として下さい
※容器を火にかけるときは蓋を外して下さい
※火のそばにおくと軟化したり変形したりすることがあります
※たわし、またはみがき粉でみがくと傷がつきますのでおやめ下さい
■取り扱い説明を充分にご確認の上、ご使用下さい
【タイ製】
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