材料　20㎝程度のパウンド型

作り方

１． 型にオーブンシートを敷き、オーブンを200℃に予熱しておく。

２． キッチンエイドのボウルに卵、オリーブオイル、牛乳、塩麹、こしょうを入れてワイヤーホイップをセットし速度調節3で混ぜる。

３． 平面ビーターに取り替え、米粉を加え速度調節2で全体混ぜる。チーズ、ハムを加え、速度調節1で軽く混ぜる。

４． 野菜を加えて最後はヘラで混ぜる。(トッピング用の野菜を少し取っておく)

５． パウンド型に４を入れ、底を叩き空気を抜きトッピング用の野菜で飾り200℃のオーブンで40分焼く。