ＱＶＣ千代の一番・国産黒ごま油 レシピTOP ジャーマンポテト 春雨炒め

浅漬け 使用商品 QVC千代の一番 国産黒ごま油 分量 4人分 材料 じゃが芋 350ｇ 玉ねぎ 1個 ウインナー 5〜6本 にんにくスライス 5〜6枚 パセリみじん切り 少々 黒ごま油 大匙2 だしパック 1/2包 マヨネーズ 大匙2 ブラックペッパー 少々 作り方 １） じゃが芋は皮をむき1�p幅の輪切りにし、玉ねぎはスライス、にんにくは薄くスライス、ウインナーは斜め半分に切り、パセリはみじん切りにします。 ２） 鍋に水と1）のじゃが芋を入れ火にかけ、じゃが芋に竹串がすっと通るまで火を通しザルにあげます。 ３） フライパンに黒ごま油とにんにくを入れ火にかけ、香りが出たら玉ねぎとウインナーを入れて炒めます。 ４） 3）に2）のじゃが芋を加え、だしパックの中身1/2包とマヨネーズを入れて全体に混ぜ合わせながら炒め、ブラックペッパーを振りかけます。 ５） 4）をお皿に盛り付けて、パセリのみじん切りをちらします。 写真