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保阪流　ベーコン入りカルボナーラ 使用商品 保阪流 ジューシーステーキベーコン 分量 2人分 材料 ベーコン 50g 卵黄 3個分 粉チーズ 30g スパゲッティ 200g 生クリーム 50cc オリーブオイル 大さじ3杯 塩・こしょう・パセリ 適量 作り方 １） ボウルに卵黄と粉チーズ、生クリーム、塩を入れ混ぜておく。 ２） フライパンにオリーブオイルを入れ、一口大に切ったベーコンを炒める。 ３） (3)に(2)を入れて、さっと混ぜあわせる。 ４） お皿に盛りつけ、お好みでこしょう・みじん切りにしたパセリを散らして出来上がり。 写真